علیرغم طعم تند فلفل، برخی افراد به خاطر عدم تحمل
تندی آن کمتر تمایلی به مصرف فلفل دارند، اما برخی هم بر این باورند که
باید برای حفظ سلامت این ادویه در رژیم غذایی گنجانده شود.
قصد داشت با کنسرو تن چند نوع غذا تهیه کند. از
فروشگاه سه کنسرو تن با برندهای مختلف گرفت. کنسروها را باز کرد. یکی حاوی
تکه گوشتهای ترد و سفید با طعمی ملایم بود، دیگری بافتی سفت و رنگی تیره و
طعمی تند داشت و سومی هم گوشتی خرد شده بود که رنگ و مزه چندان جالبی
نداشت.