طرز تهیه دلمه کدو ایتالیایی

طرز تهیه دلمه کدو ایتالیایی غذایی مناسب گیاهخواران

 

خوراک رشته و عدس قالبی

پخت خوراک رشته و عدس قالبی

طرز تهیه کباب چنجه

طرز پخت کباب چنجه

طرز تهیه موساکای هویج و مرغ

طرز پخت موساکای هویج و مرغ

فنون آشپزی آسان

 

 
 
برای درست کردن سس مایونز ، تخم مرغ ها را نیم ساعت قبل از شروع به کار از یخچال بیرون آورید تا کمی گرم شود.

با این خوراکی‌ها کلاژن بسازید

ماهی سالمون یک منبع عالی برای اسیدهای چرب امگا-3 است که التهاب را کاهش می دهند

روش تشخیص میگو سالم‌ و فاسد

 
 
چون میگو نسبت به فساد حساس است در صورت وجود آلودگی زیاد در مدت کوتاه فاسد خواهد شد. در روش تشخیص مقایسه‌ای میگوی سالم و فاسد موارد زیر از اهمیت برخوردار است.

آشنایی با خطاهای رایج آشپزی

ماده سازی وعده‌های غذایی ظاهرا کار پیچیده ای نیست، اما اشتباهات رایجی در این زمینه وجود دارند که هم کیفیت غذا را پایین می‌آورند و هم لذت بردن از غذا را کمتر می کنند.
 
بسیاری از افراد فکر می کنند که مرتکب این اشتباهات نمی شوند، اما واقعیت چیز دیگری را نشان می دهد.
 

غلات سبوس دار، سبزی های بخارپز یا تف داده شده و لوبیاها نیز تا چندین روز تازه می مانند

سس کچاپ

نام سس کچاپ اولین بار در قرن ۱۷ به فرهنگ لغت کشور انگلستان وارد شد. تقریباً همه افراد سس کچاپ را دوست دارند و جالب است بدانید که کودکان دو برابر بزرگسالان از این سس استفاده می کنند.

طرز تهیه خورش پسته و پرتقال

پخت خورش پسته و پرتقال